MySQLDUMP - Remover DEFINER

 A partir da versão 5.7.8 do MySQL é possível no mysqldump remover o DEFINER usando o parâmetro --skip-definer. Porém antes desta versão, podemos usar o SED como abaixo:

sed -i 's/DEFINER=[^*]*\*/\*/g' mydump.sql

ou 

sed -i 's/\sDEFINER=`[^`]*`@`[^`]*`//g'

Dica retirada de: https://stackoverflow.com/questions/9446783/remove-definer-clause-from-mysql-dumps